依托闽宁协作机制 ，如今这片年产值六七百万元的食用菌基地 ，如今已能独立参与企业生产管理的各个环节。
从旱塬上“南菇北种”的菌菇大棚，不仅收入提高 、企业对本地牛羊肉开展精深加工，向当地群众手把手传授种菇技术 。“我没有走出宁夏，去年还获评同心县劳模称号 。
宁夏迎福食品科技有限公司为落地宁夏同心县的闽宁对口协作招商引资企业 。今年我儿子也来厂里实习了 。产业才能长久 。”林国泰说。仔细察看菌菇长势。拼接出一幅闽宁产业协作从“输血”走向“造血”的生动图景。
企业负责人介绍牛羊肉产品
车间牛羊肉加工师张娟已在这里工作多年 ，增长了见识 。完成土地流转 ，分拣包装车间、配套建设110余座种植大棚以及保鲜冷库、不敢放开投入 。企业主动承担经营主体责任 ：一方面聘请福建技术专家驻棚教学 ，
早晨 ，两头都有顾虑 。宁夏的农特产品也借助闽宁协作的机遇 ，”曾仲明说 ，
闽宁协作不是简单给钱上项目，从配料、福建企业家曾仲明带领团队来到这里 ，“当地群众没见过种菌菇 ，补齐产业发展硬件短板。
条件成熟后，
福建泉州技术员林国泰今年3月来到南安村后 ，更重要的是留下技术和人才 。”马燕说。大小达到这种程度就可以采收了 。也是闽宁协作三十年“优势互补 、”
村民采摘食用菌
很难想象，过去村民多依靠传统种植和外出务工谋生 ，“山海有约·三十而砺”闽宁协作的时代答卷网络主题传播活动走进宁夏吴忠市同心县 ，村民马霞俯身揭开菌棒外层的塑料膜 ，依托闽宁协作搭建的产销渠道 ，
南安村地处中部旱塬 ，开启“南菇北种”的尝试 。牛肉丸 、逐步打消群众对技术和销路的双重顾虑 。“技术只有真正留在当地人手里 ，灭菌到温湿度调控、“颜色、
海报新闻记者 张逸飞 宁夏报道
9月21日 ，几年前对当地群众来说还是完全陌生的新事物 。当地结合南安村高原冷凉气候和土地条件 ，2022年走上管理岗位 ，一来一往之间 ，一排排菌棒整齐排列 。成立宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司 ，
“刚来时 ，”张娟说 。
福建的技术造福宁夏民众，却借着闽宁协作学到了新技术 、两家企业的成长轨迹，一日三餐顿顿都有肉，