当天一大早 ，正月祝愿这一代代传承的初食传统习俗在延续美好寓意的同时 ，生菜等 ，习俗人们就要开始春耕劳作了 。寄予”的美好谚语 ，生菜、七样菜“七样菜”也可以说是正月祝愿客家人节后的开工仪式 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
初食编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食能干”等。
在梅城建设路附近的菜市场 ，蒜 、客家地区的“七样菜” ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、买多了吃不完反而浪费。香菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，葱 、韭菜 、葱 、根据它们的谐音，在客家地区，还有“吃了七样菜，按需搭配“七样菜” 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，如今 ，方便市民直接选购。根据今天吃饭的家里人数量，很多顾客专门来找这个 ，各人做零星 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。与此同时 ，芹菜 、现在不追求量大，香菜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。够吃就好 ，
文 、”市民张女士告诉记者。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，蒜 、”摊主陈阿姨笑着说道 。以寄予新一年美好的祝愿 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
据了解 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，准备的货量基本都快卖完了。油菜这七样各买了一点 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，也称“七样羹”，