10 、热门
调味料:花椒一小把、餐馆菜式
4 、中少
秘制桂皮两小片、红烧原料:鸡爪750g。鸡爪加入两片姜。热门
2 、餐馆菜式
7、中少剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、秘制鸡爪倒入锅中,红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪倒入鸡爪 ,热门
9 、餐馆菜式准备好食材和各种香料 。中少香叶小的两片、
6 、逐个减去指甲。料酒一汤匙、大火煮开后继续煮三分钟 。冰糖10g 、放入锅中 。生抽两汤匙 、至鸡爪酥烂入味 ,放清水大致盖过鸡爪 。桂皮 、老抽三汤匙 、沥干。锅里放半锅清水,
做法 :
1 、八角两个 、放入冰糖 。八角、
12、姜两片。加入半茶匙十三香。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,
5 、加一汤匙料酒。香叶全部装入茶包袋 ,(个人卫生还是要搞的哈,十三香半茶匙 、
8 、煮开后,鸡爪冲洗干净后 ,转大火收浓锅中汤汁即可 。
11、再次煮开后转小火大约80分钟 ,把花椒 、
