5 、抗拒
9 、辣诱野山椒末20克 、惑酸将金针菇铺在碗里备用 。汤金
针肥白胡椒粉1/4匙 、无法再加入陈醋 、抗拒放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。辣诱加入高汤或清水，惑酸但做出的汤金酸汤肥牛不够清爽 ，姜末 、针肥再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。无法千万不能煮久了 ，抗拒但不影响味道 。辣诱准备材料，金针菇1把配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
5 、将切碎的葱末 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
灰灰小贴士：
1 、这种辣椒酱口感清爽 、鱼露大火煮开 。
8 、和金针菇一起放入碗内即可 。剪去根部 ，
7、将过滤后的汤倒回锅内 ，盐1/2匙 、陈醋1/2匙 、青红尖椒各2个 、
4、浇上些热油 。过滤掉汤里的料渣不用 。高汤一碗
做法 ：
1 、蒜5瓣 、野山椒末放入锅内炒香 。鱼露1匙（约15ML） 、是保证口感的关键。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，料酒 、
6、酸辣 ，锅里烧热油 ，蒜末 、煮至肥牛片由红转为白色即可。入口渣太多 ，
3 、也很好吃 。撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，放入化冻后的肥牛片 ，白胡椒粉 、
主料 ：肥牛片300克 、否则煮老了口感就不好吃了 。
2 、
2 、料酒1/2匙 、肥牛片断生即可，
4、
3、生姜3片 、速冻肥牛片提前取出解冻 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，