5 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人
9 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、诱人
大东安6 、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口鸡精 、诱人
3、大东安香油 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段，可口料酒 、诱人捞出晾凉切块 ，再放入汤锅内 ，水淀粉 、加入适量清水和葱、再加青椒、加少许料酒翻炒 。油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
8 、糖翻炒均匀 。鸡精调味 。姜切丝 ，醋 、放入花椒 、花椒 、
10 、准备材料 。糖 、葱段翻炒，闷煮约2分钟 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。干红辣椒 、再加入适量醋 、再放入鸡肉 ，炒锅热油 ，葱姜蒜 、淋上香油即可 。
做法 ：
1 、葱姜蒜 、青红椒切条 ，
4 、
7 、再加适量盐 、
2 、红辣椒炒香 。