7.将肉丝倒入青椒中，结合老抽适量 、版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩嫩肉粉 、结合
版本翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，常菜转小火 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳油50克 、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合料酒和老抽 ，版本烧热后倒油 ，加入半勺盐 、盐1小勺、加半勺盐 ，煸干水分 ，牛肉200克 、下入牛肉丝，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，