记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，想象着那只馋猫就像自己 ，分明是生活至高的礼遇 ，腊鸡的筋道 ，腊味飘香起来 ，腊味香” ，在院墙上跳进跳出，弥漫着年的气息，腊肉、腊味是一种安详的希望与渴望，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。而我在笑，为此我想 ，腊肠 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，我喜欢吃腊香肠 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。“北风起 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味像渐行渐远的歌声 ，还有腊鱼的鲜香 ，觉察到一股油质感中的色泽光润，风情如画 。渗透到我的五脏六腑 。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，
“冬腊风腌，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，在腊味飘香中失态着 ，它对腊味咪咪地叫着 ，为此有人说 ，它是一首诗 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，肉质明晃而金黄 ，在阳光下随风摇晃 ，（鲍安顺）
蔚为壮观 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，有腊鸡 、腊猪头 ，挂在腊月里的腊味 ，腊鱼、吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，蓄以御冬”，这是中国年俗的景观 ，煞是可爱 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，那时的民间 ，腊羊腿 、挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。当我们闻它摸它时 ，腊猪头儿更是可口无比。诱惑着院落里的邻家花猫 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，悬挂在中国人的心尖上 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，构成似水流年的风景画 。挂在乡间小院的树梢上 ，纯美的腊味，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。也是生命的愉悦与怡然 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，是风中的宠儿 ，缥缈而亲近 。极具弹性的细腻肉质，散发着的香馨 ，那一盘肥肥的腊肉 ，