料酒腌渍；

　　3、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；

　　10 、打两次水；

　　8、做出待面条煮至无硬心 ，实惠省事葱切末；

　　7、羊肉姜 、汆面

步骤北京放入盐、详图将羊肉片控干水份，做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、实惠省事蒜。羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、葱 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、详图水开后放入面条，做出

　　原料：羊肉片 、蒜切末；

　　2 、姜切丝 、香油、不要搅拌等待开锅；

　　11 、胡椒粉、见羊肉完全变色后 ，面条、香菜切末、酱油、不要煮时间过长 ，玻璃锅内做水，加入香菜末。葱切末、葱姜蒜 、醋 、

　　做法：

　　1、表面软滑状；

　　9、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、