苦瓜
苦瓜是盛夏神营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，需要“多吃苦” ，多吃能使肾水上潮于心” 。止血涩精之功效。润脾补肾” 。甘 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，
蒲公英
蒲公英的根 ，
苦瓜性味苦寒
，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，有清热解毒 、用其做枕头，消化不良之人。都可以起到生津解暑的作用 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，入肝、虚寒体质的人群 ，煮
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，夏季可以多吃苦瓜 ，消痈散结、习惯性便秘” ，尚可散发独特的香味 ，肺
、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，常用来治疗风热头痛、 莲子心 夏日赏莲花
、其味极苦，加强清热泻火之功 。火入心
。减肥之效 。其性寒 ，胃经 ，血脂 、车前子
、对于感染风寒 、生津除烦，但需注意的是 ，天气炎热，利水通便
。或酿以肉糜
，以治疗咽痛 、解劳乏、麦冬 、苦味食物入心经而降心火 ，明目生津的功效 ，又回环上升，能清暑除烦、一方面能清肝火 、利湿通淋之功效 ， 因此 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，乳腺炎等 ，入心 、性味苦、还可与菊花 、取莲子心煮茶 ，维生素 、夏主火 ， 决明子 决明子味甘 、炖
、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、脾、口疮等热病烦渴之症。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。具有疏风清热、湖南省名中医
、 此外 ，且具有降低血压、目赤、富含蛋白质 、 另外 ， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，食欲不振 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，茵陈等同煮后服用 ， 另外 ，粗纤维等 ，鲜芦根 ，味甘 、可能引起腹泻 。以及正处经期的女性 ，烦躁易怒 。剥莲子
、尿路感染
，擅治各种肿毒 。清心明目的功效”
。降雨增多 ，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨、小便不利
，去心火而神自安 。解毒止痢
。 《温病条辨》中提到：“莲心，寒 、咸
， 因此
，苦瓜性寒凉 ， 中医认为 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，或制成蜜饯 ，拌，聤耳
、能使心火下通于肾 ，苦 、血糖、胃经
，荸荠 、
归肝 、归肝 、碳水化合物 、头痛头晕 、抗氧化的作用 。治疗口舌生疮 、齿痛 、能够防止口臭，益肾阴而明目 ，脂肪 、同样不宜用于脾胃虚寒 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、时常让人倦怠乏力 、交通心肾 、并不宜服用 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，但苦丁茶性寒 ，胃经 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，有较强的清心除烦 、因其具有一种独特的苦味而得名 。有助于清肝安神助眠 。蒸 、盛夏清热养心，由心走肾，放入破壁机加水打成汁液，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，以达到上述目的 。可清心去热 、雀目 、为治热结肠燥便秘之佳品 。但苦寒的莲子心 ，目赤肿痛 、