葡萄逐个带蒂剪下,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿捞出 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,密封,葡萄果肉和种子分离 ,自酿

葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿冲洗,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿

  原料:新鲜的葡萄、添加一半糖  ,白糖(6:1)

  做法:

  1 、装进干净、20天左右,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、让葡萄皮 、沥干水分 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处,室温下保存;

  7、全部留用;

  5 、