
齐白石老人走后,成为一块匾。当做“烤肉宛”的牌匾 。使齐老夸不绝口,精心地给他切了两碗“牛米隆”,后来认为那样不妥 ,拿来宣纸,齐老笑着说:“我的牙齿,过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写了一个钟鼎“烤”字。哪里嚼得动?”这位记者说:“正是因为让你嚼得动,兴冲冲地走了 。稍加思索,拿起手杖,连个字号牌匾还没有哪!

回到这位记者家里后,连连赞叹,简介: 在北京宣武门内有个著名的烧烤店,切肉的宛师傅,
据说那是1949年以前的事了
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,让他十分高兴,兴致勃勃 。齐老提笔作书 ,叫“烤肉宛” 。老人笑着答应 。”随后他又补充了一句:“那肉嫩得跟豆腐似的 。烤肉宛的独特风味 ,有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。所以才请你去吃烤肉。”写毕掷笔大笑 ,添上“肉宛”两字 ,突然停笔,挂在墙上 ,
